Посоветуйте друзьям:
В преддверии наступающего Нового 2018 года каждая хозяйка продумывает праздничное меню. И, конечно же, каждой хозяйке хочется произвести впечатление на своих близких. Я, например, всегда готовлю на Новый год салат или торт в виде символа наступающего года. Наступающий год будет год Собаки, вот я и попробовала приготовить салат «Собака». И салат получился довольно вкусный и красивый. Следующий раз я, наверное, приготовлю еще красивее салат. И вам советую попробовать приготовить этот праздничный салат на новый год заранее, чтобы немного потренироваться. А если вы не знаете, какой салат для детского дня рождения приготовить, то подобным образом можно оформить салат в виде зайчика или мышки. Дети будут рады, да и взрослые тоже, особенно мужчины. Давайте вместе с СУПЕРХОЗЯЙКА.RU приготовим Салат Собака на новый 2018 год.
Необходимые ингредиенты:
4 яйца;
300 грамм куриного филе;
200 грамм маринованных шампиньонов;
3 картофелины;
2 морковки;
1 красную луковица;
Болгарский перец для украшения;
200 грамм майонеза;
Соль, перец, карри по вкусу.
Яйца, картофель и морковь отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим их.
Куриное филе отварить, нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить немного карри и ложку майонеза. Хорошо перемешиваем и даем настояться пол частика.
Маринованные грибы нарезаем средними кусочками. Морковь и картофель натираем на крупной терке. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Желтки отделить от белков. Желтки размять вилкой, белки натереть на мелкой терке. Теперь начинаем собирать наш салат.
Первый слой выкладываем картофель и придаем ему форму собачьей головы. Вторым слоем выкладываем курицу, третьим слоем выкладываем нарезанный лук.
Следующий слой у нас будет маринованные грибы, смазываем их майонезом.
Потом выкладываем слой морковки и смазываем его хорошо майонезом. Теперь выкладываем яичными белками и желтками мордочку собаки. Глаза, нос делаем из болгарского перца (можно использовать оливки для украшения). Из черного перца горошка делаем точечки на щеках нашего песика. Салату надо настояться часа три – четыре. И можно подавать на новогодний стол.
СУПЕРХОЗЯЙКА.RU желает всем приятного аппетита и поздравляет с наступающим Новым годом!
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
